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mes passions : le point compté,la poésie, la peinture, la lecture et la nature à l'automne

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Poulet rose

Voici une recette qui a toujours un certain succès auprès de la famille ou des amis et très facile à faire.

Pour 5 - 6 personnes

1 poulet coupé en morceaux ou 6 blancs de poulet
2 verres de vin rouge
1 boite de concentré de tomates (modèle haut ou 2 petites)
4 cuillères à soupe de moutarde
6      "                   "       de crème fraîche
sel - poivre

Faire dorer les morceaux de poulet dans une cocotte
Ajouter les verres de vin rouge, la boîte de concentré de tomates, la moutarde et la crème fraîche
Saler, poivrer et mélanger

Cuire 30 à 40 mn à feu doux

Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur
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B
j'en ai l'eau à la boucheje vais en faire pour dimanchemerci Lili amicalementBerhed
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L
Je me régale déja , merci Lili pour cette recette assez simple à faire , car moi coté cuisine c'est pas le TOP!!!!!<br /> BIZZZZ
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A
pour repondre à le phrase de libre pensée <br /> c'est pour cela que je brille dans l'ombre telle une etoile merveilleuse qui veille sur ses ami(e)s<br /> ha ! ha ! ha !
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A
sympa la recette il faut gouter la sauce plusieurs fois non ?????????? en plus si c'est fait au bourgogne rouge alors rien que pour la sauce je craque et pour le verre d'accompagnement LOL LOL LOL
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